给大家分享一种健康减肥菜的做法

　　大家好，小猴子又带着新的美食给大家见面啦！今天，小猴子给大家分享的是一种减肥菜的做法，很适合冬季来吃，喜欢的小伙伴一定要关注小猴子哦，小猴子每天都会给大家带来不同的美食哦！

　　冬天天气很冷，冷天人体需要更多的热量来维持人体的体温，很多人冬天都会选择吃肉来维持，可是如果经常吃肉的话肯定会胖，对身体也很不健康，会引起很多的疾病。今天，小猴子给大家分享一道减肥菜，有素菜，有海鲜，都是一些吃了不会长胖的食物，这个菜是天然的“减肥菜”，每周吃3次，脂肪会慢慢减少，而且营养比肉丰富，简单易做，尤其在冬季适合女人来吃，有兴趣的小伙伴赶紧学起来吧。

　　减肥菜—虾仁炒西兰花需要准备的食材和辅料：食材：西兰花1颗、虾200克、胡萝卜半个辅料：料酒适量、胡椒粉适量、大蒜适量、酱油适量、食用盐适量、食用油适量、料酒适量虾仁炒西兰花制作的方法和步骤：将买来的虾用水洗干净，然后将虾的壳去掉，然后在虾的背部找到虾线去掉。小贴士：虾的虾线一定要去掉，里面都是脏东西，去掉也可以去腥。

　　等全部的虾处理好之后，将虾放在器皿里面，然后陆续加入适量的胡椒粉，料酒，酱油充分的搅拌均匀，腌制大概10分钟即可。

　　将准备好的西兰花用水洗干净，然后切成朵状备用，胡萝卜去皮切成块状备用。

　　准备一口锅，锅中倒入适量的清水 ，将切好的西兰花倒入锅中，然后陆续加入适量的食用盐，食用油，开大火将锅中的水煮开，这一步主要是让西兰花保持翠绿。

　　将锅中的西兰花煮制变色变软，即可捞出沥干水分备用。

　　将锅刷洗干净，倒入适量的食用油，加入大蒜爆炒出香味，然后加入腌制好的虾仁，炒至变色即可，然后加入胡萝卜继续翻炒2分钟，然后将准备好的西兰花加入锅中。

　　西兰花加入锅中之后即可加调料调味，陆续加入食用盐，白砂糖，翻炒1分钟即可出锅装盘食用。

　　以上就是虾仁炒西兰花的具体做法，制作非常的简单，好吃又减肥，这个菜非常有营养，吃过之后不会长胖，脂肪还会偷偷走，在冬季女孩子一定要多吃，喜欢的小伙伴一定要赶紧做起来哦。